Roetstekkie

Ecologisch tuinieren door beginners

Miniplanten, marktplanten en zaailingen

op 20 mei 2013

Ja, marktplanten, dat lezen jullie goed. Het zit zo, binnenkort krijgt de klas van J. koolwitjes in de klas. Project van de vlinderstichting. En ik heb toegezegd de koolbladeren, waar deze beestjes van leven, te leveren. Mijn eigen koolplanten zijn nog niet zo groot.

zaailingen

Dus op naar de markt voor koolplanten.

kolen van markt

Zit ik de volgende dag op een feestje te vertellen over die vlinders, zegt een andere moeder: ‘Oh wat leuk, ik heb dat vroeger ook eens gedaan,’ het was een feestje met jonge moeders… ‘wij hadden toen gewoon op school een hele kool in de koelkast liggen en daar haalden we elke dag een blad vanaf.’ Tja, dat was ook een optie geweest. Je vergeet als tuinder bijna dat er ook kant en klare groente in de winkel te koop is. We hebben nu wel mooi een heleboel soorten kool; broccoli, groene bloemkool, witte bloemkool, rode kool en paksoy. En wat de vlinders niet opkunnen, dat lusten wij wel…

kolen week later

De hele tuin is inmiddels volgezaaid en geplant. Dat geeft wel een goed gevoel. In rap tempo verschijnen de verschillende soorten planten boven de grond. Afrikaantje, kamille, basilicum, koriander, wortel, ui en bietjes, best een feestje. Worteltjes:

wortelen

Ben benieuwd of de rode uien dit jaar de maat van vorige jaar overtreffen:

mini uien

Helaas doet het onkruid het ook goed op de hoeveelheden regen die er valt, dus zodra de lucht opentrekt gaan we weer met schoffel en dergelijke in de weer.

rabarberoogst

De eerste oogst is ook binnen en verwerkt tot een rabarbertaartkruimeltaart. We blijken dit jaar twee soorten rabarber te hebben. De ene heeft felrode stelen, schijnt de beste smaak te hebben maar iets minder opbrengst dan de gangbare soort, die ernaast staat. Dat vraagt natuurlijk om twee pannetjes compote voor de smaaktest… dat kan dan mooi samen met vioolbloempjes versuikeren op de lijst van ideeën voor in de keuken.aardbeibloem

Zou deze over een blog al een aardbei zijn?

Advertenties

One response to “Miniplanten, marktplanten en zaailingen

  1. Jennie schreef:

    Je snapt wel dat ik je blog nu sneller zal lezen…
    Leuk het verhaal over de koolwitjes en de kool.

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s